🌟蒸年糕的做法✨

春节的脚步越来越近啦，家家户户都在准备各种传统美食，其中年糕可是不可或缺的美味之一！今天就来教大家如何在家轻松制作香甜软糯的蒸年糕吧～🍴

首先准备好食材：糯米粉、白糖和水是基础材料，还可以加入红枣、枸杞等增加风味哦～💪 将糯米粉与白糖混合后，慢慢加入温水搅拌成糊状，注意不要一次性加太多水，边加边搅拌，直到面糊浓稠适中。接着将准备好的配料均匀撒入面糊中，搅拌均匀。⏰

接下来就是关键步骤——蒸制。取一个耐热的容器，在底部刷上一层薄油防粘，然后将调好的面糊倒入容器内，轻轻震几下排出气泡。放入已经烧开水的蒸锅中，盖上锅盖，用中火蒸约40分钟。期间记得检查水分是否充足，如果需要可以适当加水哦～⏰

最后关火取出，稍微放凉后切块即可享用啦！😋 金黄诱人的年糕，咬一口满嘴香甜，寓意着新的一年步步高升，团团圆圆～🎉

快动手试试吧，让这份温暖的传统味道陪伴你的新春时光～💖