👨‍🍳🍴 饭店厨房操作台尺寸一般是多少？谁可以给个参考价格？

如果你正在设计或改造饭店厨房，那么操作台的尺寸和预算一定是你关心的重点！🤔 操作台的尺寸通常会根据厨房空间和个人需求来决定。一般来说，单排操作台的宽度建议在60-90厘米之间，而双排操作台则需要至少150厘米宽的空间，这样才能保证厨师有足够的活动范围。如果空间允许，岛式操作台绝对是提升效率的好选择，宽度一般在90-120厘米左右。

至于价格，这取决于材料和品牌的选择。人造石英石台面耐用且美观，但价格较高，每平方米大约在800-1500元；不锈钢台面性价比高，适合追求工业风的设计，价格约400-800元/平方米。此外，柜体的价格也会因材质不同而有所差异，环保板材相对实惠，而实木则更显高端大气。

无论选择哪种方案，记得提前规划好水电布局哦！💡 有了合适的操作台，饭店的烹饪效率才能事半功倍！🍳✨