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鸡骨草龙骨汤 🍲🍲
导读 前言天气渐凉,一碗热腾腾的鸡骨草龙骨汤成了家中餐桌上的常客。这道汤不仅味道鲜美,还兼具养生功效,特别适合秋冬季节饮用。今天就来分享...
前言
天气渐凉,一碗热腾腾的鸡骨草龙骨汤成了家中餐桌上的常客。这道汤不仅味道鲜美,还兼具养生功效,特别适合秋冬季节饮用。今天就来分享一下这道汤的做法和它的健康益处吧!
制作方法
首先准备好所需材料:鸡骨草、猪脊骨(龙骨)、姜片、枸杞等。将猪脊骨焯水去腥后,与鸡骨草一同放入炖锅中,加入适量清水。大火煮沸后转小火慢炖约1.5小时,最后加入枸杞调味即可。整个过程简单易操作,但需要耐心等待,才能品尝到浓郁的汤汁。
营养价值
鸡骨草具有清热解毒的作用,而猪脊骨富含胶原蛋白,两者搭配既能润肺止咳,又能增强免疫力。秋冬季节容易感冒或嗓子不适的人群尤其适合饮用。此外,这款汤清淡不油腻,非常适合家庭日常食用,也是一道老少皆宜的美味佳肴。
结语
一碗热气腾腾的鸡骨草龙骨汤,不仅是味蕾的享受,更是对身体的呵护。在这个季节里,为自己和家人煲上一锅吧!一碗暖汤下肚,幸福感瞬间爆棚!✨