马铃薯做法✨健康又美味的家常料理

马铃薯是一种非常常见的食材，不仅价格实惠，还富含多种营养元素。今天就来分享几种简单易学的马铃薯做法吧！😋

一、香煎马铃薯饼

将马铃薯蒸熟后捣成泥，加入少许盐和胡椒粉调味，再混入一些切碎的葱花或香菜。用平底锅加热少量橄榄油，将混合好的土豆泥捏成小圆饼，放入锅中煎至两面金黄即可。外酥里嫩的马铃薯饼，搭配一杯热牛奶，早餐幸福感爆棚！🥞

二、土豆炖牛肉🍲

将牛肉切块焯水去腥，与切片的马铃薯一起放入砂锅中，加入姜片、料酒、生抽等调料，小火慢炖1小时左右。最后撒上葱花点缀，浓郁的汤汁包裹着软烂的土豆和牛肉，简直是冬日暖心必备。❤️

无论是作为主食还是配菜，马铃薯都能轻松满足你的味蕾需求！快来试试吧～🍴