鱼香茄盒 🍆💕

在这个充满创意的时代，传统美食也可以焕发新的生机！今天给大家带来一道特别的菜肴——鱼香茄盒。这道菜不仅保留了茄子的经典口感，还融入了鱼香调料的独特风味，绝对是视觉与味觉的双重享受。

首先，准备好新鲜的茄子和猪肉馅。将茄子切成厚片，中间轻轻划开但不切断，以便填入肉馅。接着，用鱼香调料腌制猪肉馅，使其充分吸收味道。然后，将调好味的肉馅均匀地铺在茄子片中，轻轻压实。

接下来是烹饪环节。可以选择油炸或烤制，让茄盒外皮变得酥脆，内里则保持软嫩多汁。最后，摆盘时可以点缀一些葱花或者红椒丝，不仅美观还能增加一丝清新的口感。

鱼香茄盒，一道融合了传统与创新的美味佳肴，无论是家庭聚餐还是朋友聚会，都是极好的选择。尝试一下吧，让你的餐桌更加丰富多彩！😋🍴