慈菇烧肉 🍖🍽️

在这个忙碌的世界里，偶尔放慢脚步，为自己准备一道家常美食，也是一种难得的享受。今天，我要为大家介绍一道简单又美味的传统佳肴——慈菇烧肉。

首先，准备好新鲜的慈菇和五花肉，将它们清洗干净后切成适口大小。接着，将五花肉放入锅中焯水去腥，捞出沥干水分。然后，热油下锅，先将五花肉煎至两面金黄，再加入切好的慈菇翻炒均匀。最后，加入适量的生抽、老抽、糖和水，小火慢炖至汤汁浓稠，肉质酥软，慈菇吸收了肉香，味道鲜美无比。

这道慈菇烧肉不仅色香味俱全，而且营养丰富，既有猪肉的醇厚，又有慈菇的清甜，是秋冬季节温暖身心的绝佳选择。不妨在这个周末，为自己和家人烹制一份，让爱与温暖在餐桌上蔓延吧！😋💕

慈菇烧肉 家常菜 周末美食