豆角炒茄子🥗

🌿 在这个季节，没有什么比一道清爽可口的豆角炒茄子更让人垂涎欲滴了！一道简单又美味的家常菜，不仅颜色诱人，营养也十分丰富。首先准备好新鲜的豆角和茄子，切成均匀的小段，这样烹饪时能保证食材受热均匀。接着，用大火快炒，让蔬菜保持脆嫩口感。调味料方面，少许蒜末和辣椒提味即可，让整道菜的味道层次分明，既保留了蔬菜的原汁原味，又有微微的辛辣刺激味蕾。这道菜不仅适合搭配米饭，也是素食者的好选择。😋

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