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红豆酥的做法 🧁🍪
导读 红豆酥不仅外观诱人,而且口感细腻,甜而不腻,是下午茶或节日里一道非常受欢迎的小点心。接下来就让我们一起动手制作这款美味的红豆酥吧!
红豆酥不仅外观诱人,而且口感细腻,甜而不腻,是下午茶或节日里一道非常受欢迎的小点心。接下来就让我们一起动手制作这款美味的红豆酥吧!
首先准备所需的材料:
- 红豆沙 200克
- 水油皮面团 250克
- 油酥面团 150克
制作步骤如下:
1. 将水油皮面团和油酥面团分别揉成圆形,并放置一旁备用。
2. 取一份水油皮面团压扁,包入一份油酥面团,收口朝下放置。
3. 将包好的面团用擀面杖擀成长条形,然后卷起,重复此步骤两次。
4. 将卷好的面团竖直放置,轻轻按压,再次擀成圆形,包入适量的红豆沙。
5. 最后将包好红豆沙的面团放入烤盘,预热烤箱至180度,烘烤约20分钟。
出炉后的红豆酥金黄诱人,香气四溢,一口咬下去外皮酥脆,内馅香甜,绝对是让人难以抗拒的美味。快动手试试看吧!😋👩🍳