豇豆烧肉 🥦🥩

今天给大家分享一道非常下饭的家常菜——豇豆烧肉 🥦🥩。这道菜不仅色香味俱全，而且营养均衡，非常适合作为家庭聚餐的一道主菜。

首先，准备好新鲜的豇豆和五花肉，将豇豆洗净后切成段，五花肉切块备用。接着，将五花肉放入锅中焯水去腥，捞出沥干水分。然后，热油锅，加入适量冰糖炒至融化成红色糖浆，放入五花肉翻炒至上色。随后，加入适量生抽、老抽调色调味，再加入足够的水，大火烧开后转小火慢炖40分钟。最后，加入豇豆继续炖煮15分钟，直至豇豆软糯入味，收汁即可。

这道豇豆烧肉不仅味道鲜美，而且色泽诱人，让人食欲大增。快来试试看吧！👩‍🍳👨‍🍳