豆腐西红柿饼的做法 ❤️ 营养美味的家常菜做法

🏠 豆腐西红柿饼的做法 ❤️ 营养美味的家常菜做法

今天给大家分享一道简单又营养的家常美食——豆腐西红柿饼。这道菜不仅味道鲜美，而且色彩鲜艳，非常适合家庭聚餐或是日常小食。

🥕 准备材料：

- 豆腐 1块（约300克）

- 西红柿 2个

- 鸡蛋 2个

- 小葱 适量

- 盐 适量

- 黑胡椒粉 适量

- 面粉 50克

🍳 制作步骤：

1. 将豆腐压碎，西红柿去皮切丁，小葱切碎备用。

2. 在大碗中混合豆腐、西红柿、鸡蛋、面粉、盐和黑胡椒粉，搅拌均匀。

3. 热锅加油，将混合好的豆腐西红柿糊用勺子舀入锅中，摊成小饼状。

4. 中小火煎至两面金黄即可出锅。

🍽️ 享用时刻：搭配一碗热腾腾的白米饭，或是作为下午茶的小点心，都是极好的选择。这道豆腐西红柿饼不仅色香味俱佳，还富含蛋白质和维生素，营养均衡，健康美味！

😋 小贴士：煎的时候火不要太大，以免外面焦了里面还没熟哦！