简单易做又营养满满的番茄萝卜汤 🥣

寒冷的冬日里，一碗热腾腾的番茄萝卜汤不仅能驱散寒意，还能为身体补充丰富的维生素和矿物质。这道菜色香味俱全，制作起来却超级简单！首先准备好新鲜的番茄和白萝卜，将番茄切块，萝卜切片备用。锅中倒入少许橄榄油，先炒香番茄，让其释放出浓郁的酸甜汁水，再加入萝卜片翻炒均匀。接着加水煮沸，转小火慢炖至萝卜变软即可。如果喜欢更丰富的口感，可以加入一些豆腐丁或少量肉类提味。最后撒上葱花或者香菜点缀，既美观又增添风味。这道汤不仅颜值在线，还富含膳食纤维和抗氧化成分，特别适合家庭日常食用。无论是搭配米饭还是单独享用，都是一次暖心体验。记得多喝汤哦，温暖你的胃和心❤️！