山药胡萝卜粥 🍠🥕

秋天到了，天气渐渐转凉，一碗热腾腾的山药胡萝卜粥绝对是养生的好选择！不仅暖胃，还能补充营养，让人精神焕发。今天就来分享一下这道简单又美味的粥的做法吧。

首先准备好食材：新鲜的山药一段、胡萝卜一根、大米适量以及少许盐即可。先将大米淘洗干净，放入锅中加水煮开，然后转小火慢慢熬煮至米粒开花。接着削去山药和胡萝卜的皮，切成小块加入锅中，继续熬煮约20分钟。最后根据个人口味加入少许盐调味，搅拌均匀即可出锅。

这碗粥颜色金黄诱人，闻起来香气扑鼻。山药富含膳食纤维，能帮助消化；胡萝卜则含有丰富的β-胡萝卜素，对视力有很好的保护作用。尤其适合忙碌了一天后回家享用，既能填饱肚子又能滋养身体。

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