麻辣小海鲜 | 夏日餐桌上的美味诱惑

炎炎夏日，还有什么比一盘热辣鲜香的麻辣小海鲜更能点燃味蕾呢？😋 在海边吹着海风，享受这份来自海洋的馈赠，简直是一种极致享受！今天就来聊聊这道让人欲罢不能的小海鲜吧！

首先，选材是关键。新鲜的虾、蟹、鱿鱼和蛤蜊是必不可少的主角，它们个头适中，肉质紧实，每一口都能感受到大海的味道。把这些食材处理干净后，放入锅中翻炒，加入辣椒、花椒、姜蒜等调料，香气瞬间扑鼻而来，刺激得你忍不住咽口水！🔥

接着，倒入适量的料酒去腥提鲜，再加一些秘制酱汁，让每一种海鲜都充分吸收浓郁的风味。最后撒上一把葱花点缀，一道色香味俱全的麻辣小海鲜就完成啦！🌟

无论是家庭聚餐还是朋友聚会，这道菜都能成为桌上的焦点，让你和朋友们一起大快朵颐！记得搭配冰镇啤酒或者清爽果汁，这样的组合才够完美哦～🍻🍹

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