冬瓜鸡蛋汤的做法✨

💡 准备食材

做一道美味的冬瓜鸡蛋汤其实很简单！你需要准备新鲜的冬瓜、鸡蛋、葱花和适量盐。冬瓜切片，鸡蛋打散备用。简单几步就能做出营养又美味的家常汤品哦。

🍲 烹饪步骤

1️⃣ 先将冬瓜片放入锅中，加入清水煮沸。

2️⃣ 水开后转小火，慢慢炖煮冬瓜至软烂。

3️⃣ 倒入打散的鸡蛋液，轻轻搅拌形成蛋花。

4️⃣ 最后撒上葱花，加少许盐调味即可。

一碗热腾腾的冬瓜鸡蛋汤就完成啦！汤色清澈，味道鲜美，冬瓜清热解暑，鸡蛋富含蛋白质，非常适合家庭日常食用。快试试吧，给自己和家人一份暖心的关爱❤️。