茴香的功效与作用及食用方法 🌿✨

茴香是一种常见的调味品，不仅为菜肴增添香气，还具有多种健康益处。它富含纤维、维生素C和矿物质，有助于促进消化、缓解腹胀，并增强免疫力。此外，茴香中的抗氧化成分能帮助抵抗自由基，保护细胞免受损伤。

日常生活中，茴香可以用来制作多种美食。例如，将新鲜的茴香切碎加入沙拉中，既美味又健康；或将干茴香籽泡水饮用，有助于舒缓胃部不适。需要注意的是，茴香虽好，但不宜过量食用，尤其是孕妇应避免大量摄入。

无论是作为调料还是饮品，茴香都是一种值得尝试的天然食材。快试试用茴香为你的饮食增添一抹独特的风味吧！🌿🍴✨