石斑鱼的家常做法 🐟✨

石斑鱼肉质鲜嫩，营养丰富，是餐桌上不可多得的美味。今天教大家一款简单易学的家常做法——清蒸石斑鱼。首先，准备好一条新鲜的石斑鱼，清洗干净后在鱼身两侧划几刀，方便入味。接着，将姜片和葱段塞入鱼腹中，再在鱼身上均匀抹上少许盐，腌制15分钟。

起锅烧水，将腌好的石斑鱼放入盘中，摆上一些切好的姜丝和葱丝，然后上锅蒸8-10分钟。关火后再焖2分钟，这样能更好地锁住鱼肉的鲜美。最后，淋上热油，激发出香味，再倒入适量的生抽调味即可。

这道清蒸石斑鱼不仅保留了鱼肉的原汁原味，还带有淡淡的清香，非常适合家庭聚餐。🌟如果你喜欢更丰富的口感，也可以尝试煎炸或红烧的做法哦！快试试吧，让家人感受舌尖上的幸福！🍴🐟