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滑溜里脊 🍴✨
导读 今天给大家分享一道家常菜——滑溜里脊!这道菜色香味俱全,做法简单,非常适合忙碌的工作日。首先准备好猪里脊肉、青椒、红椒和葱姜蒜等食...
今天给大家分享一道家常菜——滑溜里脊!这道菜色香味俱全,做法简单,非常适合忙碌的工作日。首先准备好猪里脊肉、青椒、红椒和葱姜蒜等食材,将里脊肉切片后用少许盐、生抽腌制片刻,再裹上一层薄薄的淀粉备用。接着热锅凉油,放入里脊肉快速翻炒至变色盛出。利用锅中余油爆香葱姜蒜,加入青椒和红椒翻炒均匀,最后倒入炒好的里脊肉,调入适量的蚝油和糖调味,大火快炒几下即可出锅。
成品色泽诱人,肉质嫩滑多汁,辣椒的微辣与肉香完美融合,每一口都让人回味无穷!无论是搭配米饭还是面条都非常合适,简直是餐桌上的“治愈系”佳肴。😋🍴如果你也喜欢这道菜,不妨动手试试吧!记得拍照留念哦~📸💕
家常菜 美食推荐 滑溜里脊