花生豆腐的做法 🍴🧀

今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——花生豆腐的做法！💖这道菜不仅颜值在线，而且营养丰富，特别适合忙碌的工作日或者想要轻松下厨的朋友尝试哦。

首先准备好食材：嫩豆腐一块、熟花生适量、青红椒各半个，还有葱姜蒜少许。第一步是处理豆腐，将豆腐切成小块后用淡盐水浸泡10分钟，这样既能保持豆腐的形状，又能去掉豆腥味。接着把青红椒切丁备用。🌟

热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，随后加入青红椒翻炒几下，再倒入切好的豆腐轻轻推匀。这个时候可以加一点清水，盖上锅盖焖煮2-3分钟，让豆腐更加入味。最后撒上熟花生碎，快速翻拌均匀即可出锅啦！✨

成品色香味俱全，花生的酥脆搭配豆腐的滑嫩，简直是绝配！😋快动手试试吧，保证让你爱不释口！🍴🧀