甜酒曲 🍞✨

最近发现了一种神奇的小东西——甜酒曲，简直是厨房小白的福音！😋它是一种用来发酵甜酒的菌种，操作简单到让人怀疑人生。只需要将糯米蒸熟后拌上甜酒曲，放在温暖的地方静置几天，就能收获一碗香甜浓郁的甜酒啦！🍯🍶

甜酒不仅可以直接喝，还能用来煮汤圆、做甜品，甚至可以加入火锅提味，简直是百搭神器！🎉无论是寒冷冬日还是炎炎夏日，一碗热腾腾的甜酒蛋花汤都能让人幸福感爆棚！💕而且自己在家制作甜酒，既健康又实惠，再也不用担心外面买的添加剂太多啦！💪

不过要注意的是，甜酒曲发酵需要一定的温度和湿度，所以最好选择温暖的环境，比如放在阳光充足的窗台或室内暖气旁。如果天气较冷，可以用毛巾包裹容器保温哦！🧣💖总之，动手试试吧，感受亲手制作美食的乐趣，甜酒曲绝对会让你大呼过瘾！🌟✨