木薯怎么吃 🍠✨

木薯是一种营养丰富的根茎类食物，但因其含有一定量的氰苷，需要正确处理后才能食用。首先，购买新鲜木薯时要选择表皮光滑、无裂痕的品种。清洗干净后，去皮切块是关键步骤之一，记得戴上手套以防皮肤过敏。接下来，将木薯放入锅中加水煮沸，持续加热至少20分钟以去除毒素，直到它变得软糯可口。

煮熟后的木薯可以直接蘸糖或蜂蜜享用，甜味自然浓郁。此外，还可以将其制作成木薯糕、木薯丸子汤等美食。例如，将煮好的木薯捣碎与糯米粉混合，加入椰奶和糖搅拌均匀，倒入模具蒸熟即可得到一道美味的传统点心。对于喜欢创新的朋友来说，尝试用木薯制作沙拉或者搭配肉类炖煮也是不错的选择哦！🌟

无论采用哪种方式烹饪，请务必确保彻底加热，安全第一！😋💕