清汤丸子✨暖心美食推荐

在这个寒冷的季节，来一碗热腾腾的清汤丸子再合适不过了！清汤丸子不仅味道鲜美，而且做法简单，是许多家庭餐桌上的常客。洁白的丸子漂浮在清澈的高汤中，搭配几片青菜和葱花，看着就让人食欲大增。

制作清汤丸子其实非常容易。首先准备好猪肉馅，加入适量的盐、姜末和鸡蛋清搅拌均匀，然后用手挤成小丸子放入沸水中煮熟。接着用鸡骨或猪骨熬制一锅清淡的高汤，将煮好的丸子放入汤中，撒上一些葱花和香菜即可。这道菜既保留了食材的原汁原味，又不失营养丰富，非常适合老人和孩子食用。

一碗热乎乎的清汤丸子，不仅能驱散冬日的寒意，还能让家人感受到满满的爱意。无论是忙碌工作后的犒劳自己，还是周末与家人共享的温馨时光，这道菜都能成为你的好帮手。😋🍲

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