青菜豆腐怎么炒 🍴✨

最近天气转凉，总想吃点清淡又暖胃的家常菜。青菜豆腐这道菜绝对是厨房小白和忙碌上班族的最佳选择！不仅做法简单，还营养均衡，简直是懒人福音。😋

首先准备好食材：嫩豆腐一块、小青菜一把、蒜末适量、盐少许、生抽一勺。先把豆腐切成小块，用热水焯一下去腥；青菜洗净切段备用。接着热锅倒油，放入蒜末爆香，再加入豆腐翻炒几下，倒入少量清水焖煮片刻。等豆腐入味后，加入青菜快速翻炒，最后撒上盐和生抽调味即可出锅！🌟

装盘时可以撒点葱花点缀，看着就让人食欲大增。这道菜色泽清新，口感软嫩，既有豆腐的细腻又有青菜的爽脆，非常适合搭配米饭食用。🍲💕

记得尝试一下哦，简单几步就能让你轻松拥有健康美味的一餐！💡