川贝冰糖炖梨 🍐🍵

最近天气干燥，嗓子总是不舒服，于是我决定动手做一道润肺止咳的川贝冰糖炖梨。这道甜品不仅简单易做，还特别适合秋冬季节食用。首先准备一个新鲜的雪梨，洗净后从顶部切开，用勺子挖去中间的核，这样方便后续加入食材。接着将适量的川贝粉和冰糖放入雪梨中，再把切下的梨盖重新盖上，用牙签固定好。

接下来就是关键步骤——蒸煮。将处理好的雪梨放入蒸锅中，隔水蒸约40分钟至1小时，直到雪梨变软糯，汤汁浓郁。出锅后稍微放凉即可享用。咬一口雪梨，甘甜软糯，满口清香，川贝的味道也恰到好处地融入其中。

这道甜品不仅能缓解咳嗽症状，还能滋润喉咙，提升免疫力。如果你也有类似的困扰，不妨试试这道暖心又健康的川贝冰糖炖梨吧！🌟