蒜蓉粉丝娃娃菜 🍲🍜🍴

食材准备：

今天我们要做一道简单又美味的家常菜——蒜蓉粉丝娃娃菜！这道菜色香味俱全，超级适合家庭聚餐或者日常小酌一杯时享用。所需材料包括新鲜的娃娃菜、优质粉丝、大蒜和一些基础调味料。准备工作非常简单，只需将娃娃菜洗净切块，粉丝泡软备用即可。

制作步骤：

第一步是处理蒜蓉。把大蒜剁成细腻的蒜末，放入热油中炒香，散发出诱人的蒜香味后加入适量生抽、蚝油提鲜。接着把泡好的粉丝铺在盘底，上面整齐码上切好的娃娃菜。将调好的蒜蓉酱均匀地淋在娃娃菜上，最后撒上葱花点缀。

烹饪技巧：

将装有食材的盘子放入蒸锅中，大火蒸约8-10分钟即可。蒸好后，整个厨房都弥漫着浓郁的香气，让人垂涎欲滴！如果喜欢更丰富的口感，还可以在最后一步淋上少许热油，让菜品更加鲜亮诱人。

健康小贴士：

这道菜清淡少油，营养均衡，特别适合追求健康饮食的朋友。不仅满足了味蕾的需求，还能补充多种维生素，是一道老少皆宜的好菜哦！💖

快动手试试吧，保证让你一试难忘！😋✨