鸽子汤怎么做 🍲❤️

最近天气转凉，是进补的好时节！今天给大家分享一道滋补养生的家常菜——鸽子汤的做法。这道汤不仅味道鲜美，还能帮助增强体质，特别适合秋冬季节饮用。😉

首先准备食材：新鲜乳鸽一只（约500克），枸杞一小把，红枣几颗，生姜几片，盐适量。接下来就是制作步骤了：先把乳鸽清洗干净，剁成小块，用开水焯一下去除血水和杂质，这样炖出来的汤会更加清澈。然后将处理好的鸽子放入砂锅中，加入足量清水，再放入姜片和红枣。大火烧开后转小火慢炖一个小时左右。最后十分钟加入枸杞，根据个人口味加盐调味即可。⏰

炖好的鸽子汤香气扑鼻，肉质软烂，汤汁浓郁。喝上一碗暖暖的鸽子汤，整个人都感觉被治愈了呢！💖如果你也喜欢这样的滋补美食，不妨动手试试吧！记得多喝热水哦～🍵✨