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鱼头豆腐汤的做法✨暖心美味汤品推荐

导读 秋天的早晨,最适合来一碗热腾腾的鱼头豆腐汤🍲。这道汤不仅味道鲜美,还能暖胃驱寒,特别适合秋冬季节享用。首先准备新鲜的鱼头和嫩豆腐,...

秋天的早晨,最适合来一碗热腾腾的鱼头豆腐汤🍲。这道汤不仅味道鲜美,还能暖胃驱寒,特别适合秋冬季节享用。

首先准备新鲜的鱼头和嫩豆腐,搭配姜片、葱段和枸杞。将鱼头清洗干净后用少许盐腌制片刻,去腥提味。接着在锅中倒入适量油,放入鱼头煎至两面金黄,这样可以锁住鱼头的鲜味。然后加入清水,水量要没过鱼头,再放入切好的豆腐块和其他配料。大火煮沸后转小火慢炖20分钟,让鱼头的鲜香充分融入汤中。最后根据个人口味加盐调味即可。

这碗鱼头豆腐汤,汤色乳白浓郁,香气扑鼻,喝上一口仿佛整个身体都被温暖包裹。无论是搭配米饭还是单独品尝,都是一场味蕾的享受。快试试吧,给家人带来一份健康与幸福❤️!