熬鸡汤的正确步骤👉教你轻松做出暖心美味

🍲 准备阶段

首先，准备好新鲜的鸡肉和各类配料，比如姜片、葱段、红枣和枸杞。记得清洗干净，切块的鸡肉可以用料酒腌制10分钟去腥。这时你可以泡上一壶热茶，放空自己，感受生活的节奏。

🔥 炖煮过程

将鸡肉放入锅中，加入足量的清水，大火烧开后撇去浮沫。转小火慢炖，期间可以加入一些喜欢的药材，如党参或黄芪，让营养更丰富。记得时不时搅拌一下，避免粘底哦！

💖 享受时刻

炖煮约1.5-2小时后，鸡汤香气四溢。出锅前加盐调味，撒上葱花或香菜点缀。一碗热腾腾的鸡汤不仅暖胃，更是治愈心灵的最佳选择。😋

💡 小贴士：熬汤时别忘了保持耐心，慢工才能出细活！一碗好汤，不仅是味蕾的享受，更是对生活热爱的体现。💪✨