豆芽炒肉的家常做法 🍴✨

💡 准备食材

做一道美味的家常菜并不难！首先准备好新鲜的绿豆芽和瘦猪肉，再备上一些葱姜蒜作为调味料。绿豆芽洗净沥干水分备用，猪肉切成薄片，用少许盐、生抽腌制一下更入味。

🔥 烹饪步骤

1️⃣ 热锅凉油，先将腌好的肉片下锅快速翻炒至变色，盛出备用。

2️⃣ 锅中留底油，放入切好的葱姜蒜爆香，随后倒入绿豆芽大火快炒。

3️⃣ 待绿豆芽稍微软化后，加入之前炒好的肉片，调入适量盐、鸡精和一点点糖提鲜，继续翻炒均匀。

4️⃣ 最后淋上几滴香油，翻拌几下即可出锅装盘啦！

🍴 小贴士

- 炒绿豆芽时一定要大火快炒，这样可以保持豆芽脆嫩的口感。

- 调味料不宜过多，以免掩盖豆芽本身的清香。

一道简单又营养均衡的豆芽炒肉就完成啦！快试试吧，保证让你吃得开心又满足！🌟