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油菜豆腐的做法 🍴✨

导读 今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——油菜豆腐的做法!这道菜不仅营养丰富,还色香味俱全,非常适合忙碌的工作日或是周末的家庭聚餐。...

今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——油菜豆腐的做法!这道菜不仅营养丰富,还色香味俱全,非常适合忙碌的工作日或是周末的家庭聚餐。😉

首先准备食材:新鲜油菜一把(约200克),嫩豆腐一块(约300克),蒜末适量,盐少许,生抽一勺,以及少量食用油。🌟

1. 将油菜洗净切段,豆腐切成小块备用;

2. 热锅凉油,放入蒜末爆香后加入豆腐翻炒至表面微黄;

3. 加入油菜继续翻炒,调入适量盐和生抽,快速翻炒均匀;

4. 最后盖上锅盖焖煮几分钟,待油菜变软即可出锅啦!💃

这道菜清淡爽口,保留了食材的原汁原味,同时豆腐的滑嫩与油菜的脆爽完美结合,简直是舌尖上的享受!😋 如果喜欢的话,不妨试试看吧~💕

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