酸奶机怎么自制酸奶 🥛🧀酸奶机自制酸奶步骤 🍼

酸奶，作为一种健康美味的饮品，不仅能够促进消化，还能增强人体免疫力。今天就来分享一下如何使用酸奶机自制酸奶吧！👍

首先，准备好所需的材料：新鲜牛奶一升，市售的酸奶作为发酵菌种两百克。确保所有工具和容器都已彻底清洗消毒。🧼

接着，将牛奶倒入锅中加热至85°C左右，维持几分钟以达到杀菌效果，然后让其冷却至42-45°C。🌡️

待牛奶温度合适后，加入准备好的发酵菌种，充分搅拌均匀。然后将混合液倒入酸奶机内胆，盖好盖子。记得在开始前先给酸奶机通电预热哦。🌡️🍽️

接下来就是耐心等待了，通常需要6-10小时，具体时间根据酸奶机的说明及个人口味调整。当看到酸奶凝固且表面形成一层细腻的酸味时，就表示大功告成啦！⏰

最后，取出酸奶放入冰箱冷藏几小时，让味道更加浓郁醇厚。冷藏后的酸奶可以加入水果、坚果等配料，制成各种风味的酸奶。🍎🌰

这样，一份营养丰富、口感绝佳的自制酸奶就完成啦！快来试试看吧！👏

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