虾爬子需要蒸多长时间才好 🦞🔥

提到海鲜，虾爬子（皮皮虾）绝对是许多人的心头好！剥开壳后鲜嫩多汁的肉质，让人欲罢不能。但问题来了，这美味的小家伙到底需要蒸多久才能完美呈现呢？⏰

首先，新鲜的虾爬子通常建议整只清洗干净后直接上锅蒸。如果个头较小，大约蒸 5-7分钟 就足够了；而体型较大的话，可以适当延长到 8-10分钟。记住，千万别蒸太久，否则肉质会变得干柴哦！💦

为了保持原汁原味，可以在蒸之前用姜片去腥，再淋上一点酱油或蒜泥作为蘸料，简直绝配！😋 除了蒸之外，清炒或者油焖也是不错的选择。不过，蒸的方式最能保留它的鲜甜本味，绝对是懒人和健康饮食爱好者的首选！🌟

最后提醒大家，蒸好后别急着开吃，稍微放凉几分钟再动手，不然烫嘴可就尴尬啦！😉 快去试试吧，享受这份来自海洋的馈赠～🎉

美食小贴士 海鲜控必备