🌟脆皮石岐鸽的美味秘笈🍴

你是否也对那金黄酥脆、肉质鲜嫩的脆皮石岐鸽垂涎三尺？今天就来教你如何在家轻松制作这道经典粤菜！💖

首先，准备好新鲜的石岐鸽，清洗干净后用特制酱料腌制，让每一块鸽肉都充分吸收香味。腌制时间至少两小时，这样更入味哦！⏰接着，将腌好的鸽子均匀涂抹上麦芽糖水，挂起晾干，这个步骤是形成脆皮的关键！🌞

接下来，预热烤箱至200°C，把鸽子放入烤制约40分钟，期间记得翻面并刷油，直到表皮呈现出诱人的金黄色。🔥最后，取出稍微冷却一下，斩块装盘，撒上葱花点缀，一道色香味俱全的脆皮石岐鸽就完成啦！🎉

趁热咬上一口，外皮酥脆、内里多汁，让人回味无穷！😋快来试试吧，和家人一起享受这份地道的广式美味～🍗✨