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🌟五彩山药的做法 🥔✨
导读 秋天正是山药最肥美的季节,今天教大家做一道颜值与营养兼备的五彩山药!😋首先准备食材:新鲜山药一根、胡萝卜半根、青椒半个、黄椒半个、...
秋天正是山药最肥美的季节,今天教大家做一道颜值与营养兼备的五彩山药!😋
首先准备食材:新鲜山药一根、胡萝卜半根、青椒半个、黄椒半个、红椒半个,以及适量的枸杞点缀。💡
步骤一:将山药去皮后切成条状,放入淡盐水中浸泡防止氧化变黑。同时将各种彩椒洗净切块备用。🥕🌶️
步骤二:烧一锅开水,分别焯烫山药和彩椒,注意山药时间稍长一些,彩椒快速过水即可。捞出沥干水分备用。🍴🔥
步骤三:热锅冷油,先下山药翻炒几下,再加入彩椒一起翻炒均匀,最后撒入几颗枸杞增色提味。🌈❤️
这道五彩山药不仅色彩缤纷,还富含多种维生素,简单又健康,快试试吧!💪👨🍳