您现在的位置是:首页 >美食 > 2025-03-22 07:44:38 来源:

🌟超简单四川芽菜肉臊子面😋

导读 提到地道的川味,怎能少了那一碗热气腾腾的芽菜肉臊子面?今天就跟着美食达人【粗茶淡饭】一起学做这道家常美味吧!🍜✨首先准备好食材:新...

提到地道的川味,怎能少了那一碗热气腾腾的芽菜肉臊子面?今天就跟着美食达人【粗茶淡饭】一起学做这道家常美味吧!🍜✨

首先准备好食材:新鲜的五花肉切丁、芽菜提前泡发洗净、葱姜蒜切末备用。起锅热油,先将五花肉煸炒至出油,加入葱姜蒜爆香,再倒入芽菜翻炒均匀,最后加酱油、料酒调味,小火慢炖10分钟让味道充分融合。㸆出来的肉臊子香气扑鼻,简直是灵魂所在!🍲🔥

接下来煮面,宽面或细面均可,捞出后浇上自制的芽菜肉臊子,撒点葱花点缀,搅拌均匀就可以开吃啦!每一根面条都裹满了浓郁的酱汁,芽菜的清香与肉臊的醇厚完美结合,简直让人欲罢不能!🍴✨

快动手试试吧,给自己和家人一份温暖的川味享受~💖