🎉 超简单8寸酸奶蛋糕的家常做法 | 美食杰文小静一教你怎么做家常8寸 🍰

想要一款简单又美味的甜点吗？那就跟着美食达人文小静一起来做这款家常版的8寸酸奶蛋糕吧！✨ 材料超级简单：酸奶、鸡蛋、低筋面粉、砂糖和黄油，家里有这些基本食材就能轻松搞定哦！

首先，将鸡蛋分离成蛋黄和蛋白。把酸奶和蛋黄混合均匀后，筛入低筋面粉，搅拌至无颗粒状态。接着融化黄油并倒入面糊中，继续搅拌均匀。此时，另一碗中的蛋白加入少量砂糖，用电动打蛋器打发至硬性发泡。将打发好的蛋白分三次拌入蛋黄糊中，轻轻翻拌均匀，避免消泡。

最后，将混合好的蛋糕糊倒入8寸模具中，震出气泡后放入预热好的烤箱，150度烘烤约60分钟即可。出炉后放凉脱模，一款香甜松软的酸奶蛋糕就完成啦！😋 想吃的朋友快试试吧，简单又美味，绝对让你欲罢不能！🍴💕