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🥚蛋黄羹の美味秘籍🥚
导读 宝宝辅食时间到啦!今天分享一款简单又营养的蛋黄羹,特别适合小宝贝们哦~💛首先准备好新鲜鸡蛋的蛋黄部分,将它轻轻敲入碗中,加入适量温...
宝宝辅食时间到啦!今天分享一款简单又营养的蛋黄羹,特别适合小宝贝们哦~💛
首先准备好新鲜鸡蛋的蛋黄部分,将它轻轻敲入碗中,加入适量温水,比例大约是1:1.5,搅拌均匀,让蛋液更加顺滑。接着用滤网过滤蛋液,这样可以让成品口感更细腻哦~筛好的蛋液倒入耐热容器中,盖上一层保鲜膜或者盖子,防止蒸制时水汽进入。💕
接下来放入已经烧开水的蒸锅里,中小火蒸8-10分钟即可。最后撒上一点点盐(宝宝适用的话),也可以点缀些蔬菜丁增加色彩和营养。这样一道软嫩香滑的蛋黄羹就完成啦!✨
这道蛋黄羹富含优质蛋白和多种维生素,不仅味道好,还能促进宝宝健康成长呢!宝妈们快试试吧~👶❤️