🌿 请问皮蛋豆腐的汁怎么调? 🍳

每次吃皮蛋豆腐，总被那鲜香滑嫩的味道惊艳到！其实，做好这道菜的关键就在于调料汁的搭配。今天就来分享一个简单又美味的汁料配方吧～😋

首先准备好基础调料：生抽、醋、香油和少许糖。生抽是灵魂，用来提鲜；醋则增添酸爽口感，让整体更加开胃；香油必不可少，能提升香气；最后加点糖中和酸味，让味道更柔和。把这些按个人口味混合均匀，先放在一旁备用。🌿

接着切好皮蛋和嫩豆腐，摆盘时可以稍微用心些，比如将豆腐切块后整齐码放，再用皮蛋点缀四周，既美观又诱人。淋上调好的酱汁，撒上葱花或者香菜，瞬间食欲大增！🌶️

小贴士：如果喜欢辣味，还可以加入一点点辣椒油哦～总之，按照自己的喜好调整比例，做出属于你的独家风味！快去试试吧～🍴✨