🌟自制细腻红豆沙✨

红豆沙一直是很多人的心头好，无论是搭配面包还是作为甜品，都让人回味无穷。今天就来教大家如何在家轻松制作一碗细腻香甜的红豆沙！💛

首先，准备好新鲜的红豆和纯净水。将红豆提前浸泡4-6小时，这样煮起来会更加软烂。泡好的红豆放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火慢炖。期间记得时不时搅拌，避免粘锅。⏳

当红豆煮至软烂时，用勺子轻轻压碎一部分，这样既能保持颗粒感，又能增加浓稠度。接着加入适量冰糖或红糖，继续熬煮至糖完全融化且汤汁变得浓稠即可。如果喜欢更细腻的口感，可以用料理机稍微打一下哦！ blender✨

最后装入碗中，撒上一些桂花或者椰蓉点缀，不仅颜值爆表，味道也更加丰富！桂花香与红豆甜完美融合，每一口都是幸福的味道。🌸

快来试试吧，给自己和家人一份温暖的小确幸！💖