您现在的位置是:首页 >美食 > 2025-03-23 08:07:28 来源:

👨🏻‍🍳🍴 新手也能做的烤牛肋排的做法 🥩✨

导读 想在家做出餐厅级别的美味牛肋排?其实一点都不难!只要跟着以下步骤,即使是厨房小白也能轻松搞定。🎉首先准备好材料:新鲜的牛肋排、橄榄...

想在家做出餐厅级别的美味牛肋排?其实一点都不难!只要跟着以下步骤,即使是厨房小白也能轻松搞定。🎉

首先准备好材料:新鲜的牛肋排、橄榄油、盐、黑胡椒,以及你喜欢的调味料(比如迷迭香或蒜末)。将牛肋排洗净后,用厨房纸吸干水分,然后均匀涂抹橄榄油和调料,让每一块肉都能充分吸收香味。腌制大约30分钟,这样更入味哦~⏰

接下来就是关键的烘烤环节啦!预热烤箱至200°C,把腌好的牛肋排放进烤盘,中层上下火烤约25-30分钟。期间记得翻面一次,确保两面都金黄酥脆。如果喜欢焦香口感,还可以最后几分钟开高温上色。🔥

出炉后静置5分钟再切块,肉汁锁得更好,吃起来更加鲜嫩多汁。搭配一杯红酒或者清爽沙拉,简直是周末家庭聚餐的完美选择!🍷🍂

快试试吧,让你的朋友对你刮目相看!🌟