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糖蒜这样腌,酸甜爽口清脆又爽口!的做法 🧄✨
导读 在这个季节,腌制糖蒜绝对是个不错的选择!不仅能让大蒜的辛辣味变得柔和,还多了一分酸甜的口感,简直是开胃神器。首先,挑选新鲜的大蒜,...
在这个季节,腌制糖蒜绝对是个不错的选择!不仅能让大蒜的辛辣味变得柔和,还多了一分酸甜的口感,简直是开胃神器。首先,挑选新鲜的大蒜,剥去外皮后用淡盐水浸泡半小时,这样可以去除部分辣味。接着,将大蒜捞出晾干,准备一个干净的玻璃罐,一层大蒜一层砂糖铺好,最后倒入白醋直至没过大蒜。记得加入几片柠檬片,增加风味的同时还能保持蒜瓣的翠绿哦!密封放置两周左右,就能享受到酸甜适中、清脆爽口的糖蒜啦!😋🍴 这道小菜特别适合搭配油腻的食物,解腻又健康。快动手试试吧,让你的餐桌多一份清新美味!🌱🌟