✨牛轧糖-NOUGAT的做法✨

🌟制作美味的牛轧糖（NOUGAT）其实并不难，只需要准备好材料和耐心，就能在家享受到这份甜蜜的幸福！首先，准备棉花糖、坚果（如杏仁或核桃）、奶粉以及黄油等基础食材。把这些材料按照一定比例混合加热，直到棉花糖完全融化，与黄油和奶粉充分融合。这个时候，可以加入你喜欢的坚果碎，搅拌均匀，让每一颗坚果都裹上香甜的糖浆。

接着，将混合好的糖浆倒入铺好烘焙纸的模具中，用擀面杖轻轻压实，确保牛轧糖的形状整齐美观。待其冷却后，从模具中取出，切成小块即可。切割时记得撒些奶粉防粘，这样切出来的牛轧糖会更加漂亮。

最后，将切好的牛轧糖装入密封罐中保存，避免受潮影响口感。无论是自己享用还是作为礼物送给朋友，自制的牛轧糖都是一份充满心意的甜蜜选择！💖