的做法_糖醋白萝卜酸甜爽脆，开胃消食，从来不

😋 前言

白萝卜作为常见的家常食材，不仅价格实惠，还富含丰富的营养成分。今天给大家分享一道简单又美味的【糖醋白萝卜】，酸甜可口，清爽脆嫩，特别适合当小菜或饭后解腻，简直是开胃消食的好选择！

🌱 准备食材

制作这道菜所需的食材非常简单：新鲜白萝卜一根、白糖两大勺、米醋三勺、盐少许以及少量清水即可。如果喜欢更浓郁的味道，还可以加入一点香油提味哦～

🍴 制作步骤

1️⃣ 将白萝卜洗净去皮，切成薄片或者细条状，放入碗中撒上少许盐腌制10分钟，去除多余水分；

2️⃣ 挤干萝卜中的水分后，加入白糖和米醋拌匀，让每一片萝卜都均匀裹上调料；

3️⃣ 放入冰箱冷藏1小时以上，待其充分吸收糖醋汁的味道，取出装盘即可食用！

🌈 小贴士

- 腌制时加盐的时间不宜过长，避免萝卜失去脆感；

- 如果喜欢辣味，可以加入一些辣椒油提升风味！

🌟 总结来说，这道糖醋白萝卜不仅做法简单易学，而且口感绝佳，无论是家庭聚餐还是日常饮食都非常合适。快动手试试吧！💪