🌟做柠檬鸡爪 | 酸辣开胃，夏日必备！💦

夏天的餐桌怎么能少了凉拌鸡爪？🍋✨今天就来教大家如何做出酸辣爽口的柠檬鸡爪！这道菜不仅颜值高，味道更是让人欲罢不能～👀

首先准备食材：鸡爪500g、柠檬2个、小米椒4-5个、大蒜3瓣、香葱适量、生姜几片。调料包括生抽、陈醋、糖、盐和香油。食材新鲜是关键哦～🛒

制作步骤也简单：先将鸡爪洗净焯水，加入姜片去腥；煮熟后过冷水，这样口感更Q弹！接着切好柠檬片、蒜末和辣椒圈，与鸡爪混合，再倒入调好的酱汁（生抽+醋+糖），最后挤入柠檬汁并撒上葱花点缀。冷藏半小时即可享用！⏰

酸辣开胃、清新解腻，绝对是夏日聚会或加班夜宵的最佳选择！🍹💃快试试吧～