🌟炒面(热干面家庭版)的做法_炒面(热干面家

🌿热干面作为武汉的传统美食，以其独特的芝麻酱香气和筋道的面条深受大家喜爱。今天就来教大家如何在家轻松制作一道美味的家庭版热干面！👩‍🍳

首先，准备好食材：新鲜的碱水面条、芝麻酱、酱油、醋、辣椒油、香油、榨菜丁、葱花以及熟花生碎。把这些材料都备齐后，咱们就可以开始啦！💡

第一步是煮面，将面条放入沸水中煮至八分熟，捞出后用冷水冲洗，沥干水分，加入少量香油拌匀防止粘连。接着，把调好的芝麻酱与酱油、醋混合均匀，再加入适量辣椒油调成酱汁。一碗热干面的灵魂就在于这浓郁的酱汁哦～🍛

最后，将凉透的面条倒入碗中，淋上调好的酱汁，撒上榨菜丁、葱花和花生碎，搅拌均匀即可享用！😋热腾腾的面条裹满酱汁，每一口都能感受到地道的武汉风味！

快动手试试吧，让家人一起品尝这份简单又美味的家常版热干面吧！🍴✨