🌟农家锅盔的做法🍞✨

想吃一份地道的农家风味吗？今天就来教大家制作美味的农家锅盔！锅盔不仅外皮酥脆，内里松软，还带着独特的麦香，是一道简单又暖心的小吃。😋

首先准备好食材：面粉、酵母、温水和少许盐。先把酵母用温水化开，倒入面粉中揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒发至两倍大。趁着发酵的时间，可以准备一些喜欢的馅料，比如葱花、芝麻或者红糖等，让锅盔更加丰富有层次。🌿

当面团发酵好后，分成小剂子，擀成圆形薄饼。然后加入馅料，像包包子一样收口捏紧，再轻轻按扁成饼状。最后放入预热好的平底锅中，小火慢煎至两面金黄即可。🍳🔥

这样做出来的农家锅盔香气扑鼻，咬一口满嘴留香，简直是早餐或下午茶的最佳选择！快来试试吧～🍴💛