🌟紫甘蓝炒鸡蛋的做法大全🍴

提到健康又美味的家常菜，怎能少了紫甘蓝炒鸡蛋呢？✨这道菜不仅颜色诱人，而且营养丰富，简直是餐桌上的小清新！💪

首先，准备好新鲜的紫甘蓝和鸡蛋。剥几片紫甘蓝洗净切丝，鸡蛋打入碗中加少许盐打散备用。🍳接着热锅凉油，倒入蛋液快速翻炒至凝固，盛出备用。再用同一锅爆香蒜末，放入紫甘蓝丝翻炒至微软，加入之前炒好的鸡蛋，调入适量生抽和胡椒粉，快速翻炒均匀即可出锅！🍲

这道菜做法简单，口感清爽，紫甘蓝的甜脆搭配鸡蛋的滑嫩，每一口都让人回味无穷。😋快试试吧，为你的家人带来一份健康与美味的双重享受！🌈