🌸 筒骨(咸肉)冬瓜汤：夏日滋补的暖心之选 🍲

夏天总少不了清爽解暑的汤品，而这款筒骨（咸肉）冬瓜汤就是绝佳选择！不仅味道鲜美，还富含营养，特别适合家庭日常饮用哦～🌟

首先准备好食材：新鲜筒骨、咸肉、冬瓜和一些基本调料如姜片、料酒等。筒骨提前焯水去腥，咸肉切块备用，冬瓜去皮切厚片，这样煮出来的汤更清澈透亮。💡

制作步骤简单又高效：先将筒骨放入锅中加清水炖煮，大火烧开后撇去浮沫，加入几片姜片和少许料酒去腥提香。接着放入咸肉块，转小火慢炖约1小时，让筒骨的精华充分释放到汤里。最后放入冬瓜片，再煮20分钟左右即可。当冬瓜变得透明软糯时，撒上些许葱花点缀，一道清香四溢的筒骨（咸肉）冬瓜汤就完成啦！🍲✨

这道汤清淡爽口，既有筒骨的浓郁，又有冬瓜的清甜，非常适合炎炎夏日享用。快来试试吧，给自己和家人一份健康与温暖！💕