🌟剁椒鱼头的家常美味秘诀🐟

今天给大家带来一道湖南的经典美食——剁椒鱼头！😋这道菜色香味俱全，做法简单，特别适合家庭聚餐。首先准备一个新鲜的大鱼头，清洗干净后抹上少许盐腌制片刻。接着将红彤彤的剁椒铺满鱼头表面，再撒上姜丝和葱段增添香气。🍳放入预热好的蒸锅中，大火蒸约15分钟即可。出锅前淋上热油，瞬间激发剁椒的鲜辣味，香气四溢！🌶️最后点缀几片香菜，颜值与美味并存！

这道菜不仅保留了鱼肉的鲜嫩，还融入了剁椒的独特风味，每一口都是幸福的味道！💖无论是搭配米饭还是直接享用，都能让人回味无穷哦~快试试吧，让你的厨房也充满湖南的地道风味！🏡✨