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🌸排骨火锅这样做,鲜香四溢超满足!🍲

导读 寒冷的冬日,来一锅热腾腾的排骨火锅再合适不过啦!💖今天就教大家如何做出美味又暖心的排骨火锅吧~首先准备好新鲜的排骨、土豆、胡萝卜、...

寒冷的冬日,来一锅热腾腾的排骨火锅再合适不过啦!💖今天就教大家如何做出美味又暖心的排骨火锅吧~首先准备好新鲜的排骨、土豆、胡萝卜、金针菇等食材,摆盘备用。👀

第一步,将排骨焯水去腥,捞出后用冷水冲洗干净。接着放入砂锅中,加入姜片和料酒炖煮半小时,让排骨更加入味。⏳

接下来是关键步骤——调味!可以加入适量生抽、老抽调色,再撒上一把冰糖提鲜,最后倒入清水没过排骨。⏰小火慢炖至汤汁浓郁,排骨软烂即可。

最后一步,把准备好的蔬菜依次下锅,吸收排骨汤的精华,每一口都鲜香无比!🍴搭配一碗白米饭,简直幸福感爆棚!

快试试这份简单易学的排骨火锅吧,家人朋友一起围坐,共享这温暖时刻~👨‍👩‍👧‍👦💕