🌟美味的炒花蛤怎么做好吃又简单？快来看做法图解分享！🌟

炎炎夏日，怎么能少了一盘香辣诱人的炒花蛤呢？😋今天就来教你如何轻松做出这道下酒下饭的好菜！首先准备好新鲜的花蛤和一些必备调料，比如姜蒜、辣椒和香葱。先把花蛤泡在淡盐水中吐沙，这样炒出来的花蛤才更干净鲜美。

热锅凉油，放入姜蒜爆香，接着倒入花蛤快速翻炒。加入适量料酒去腥提香，再撒上辣椒圈，增添一丝辣味和视觉冲击。最后调入少许生抽和蚝油，让味道更加浓郁。🔥盖上锅盖焖煮几分钟，直到花蛤全部开口，撒上葱花即可出锅！

如果觉得还不够满足，可以搭配一份碳烤栗子🌰，外焦里糯，甜中带香，简直是绝配！快试试吧，美味就在你手中！🍴✨